Gelato fai da te naturale senza zucchero. |
Ecco la ricetta veloce per il gelato alla banana senza zucchero, latte, naturale al 100% senza bisogno di gelatiera e soprattutto pronto in 5 minuti.
Inoltre questa ricetta è di recupero, perché useremo le banane fresche, a chi non capita di acquistare le banane e di non riuscirle a mangiare perché troppo mature?
Basterà tagliere a pezzettini o fettine e inserirle in freezer. Non sprecherete la frutta e avrete l'ingrediente per il vostro gelato.
Vi serviranno per il gelato senza gelatiera alla banana:
- 4 banane mature da congelare
- mezzo limone spremuto
- gocce di cioccolato o granella di mandole o cocco a piacere
- Un frullatore o mixer a lame larghe
Il procedimento è davvero intuitivo e veloce: togliete le banane surgelate dal congelatore e lasciatele 5 minuti su un piatto o nel sacchetto prima di inserirle nel mixer.
Frullate a media velocità e aggiungete il succo di limone. Il composto diventerà bianco e spumoso.
A ultimo a piacere potete aggiungere pezzi di cioccolato, cocco in scaglie o mandorle tostate.
Il gelato fai da te naturale sarà pronto per essere gustato, in coppette, o in cono da guarnire con frutta fresca o così.
Un idea in più se avete gli stampini per i ghiaccioli potete inserite il composto all'interno e congelare per un gelato da passeggio pronto per un dessert o per merenda!
stecchi gelato |
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